Bönsallad a'LaBello
En burk kidneybönor
En burk stora vita bönor
En burk kikärtor
En halv rödlök
En halv kruka basilika
Dressing
Olivolja
Balsamico
Vitvinsvinäger
En vitlöksklyfta
Dijonsenap eller annan god senap
Salt och peppar
Skölj bönorna, hacka löken och basilikan.
Blanda och häll över dressingen.
Låt dra en stund.
Det här är både busenkelt och 'jättegott' som Tina skulle sagt, och perfekt att ha stå i kylen. Passar till ... ja det mesta faktiskt.
En burk stora vita bönor
En burk kikärtor
En halv rödlök
En halv kruka basilika
Dressing
Olivolja
Balsamico
Vitvinsvinäger
En vitlöksklyfta
Dijonsenap eller annan god senap
Salt och peppar
Skölj bönorna, hacka löken och basilikan.
Blanda och häll över dressingen.
Låt dra en stund.
Det här är både busenkelt och 'jättegott' som Tina skulle sagt, och perfekt att ha stå i kylen. Passar till ... ja det mesta faktiskt.
3 Kommentarer:
Ska testa ögonabums!
Nu har jag testat. Fast jag gjorde en variant, eftersom jag bara hade borlottibönor och kikärtor hemma. Och ingen senap, och så glömde jag vitvinsvinägern.
Men det blev ju jättegott! Tack för tipset!
Polly: det är ju det som är så bra - man kan ta lite vad man har och det blir ändå lyckat.
Skicka en kommentar
<< Home