Bulgur

Jag har blivit besatt. Av bulgur. Så mycket godare än pasta och inte så smuligt som cous cous. Skulle kunna äta det på längden och tvären sju dagar i veckan. Bara de senaste dagarna har det blivit bulgur och köttfärsbiffar, bulgur och älggryta, bulgur i sallad och idag man-tager-vad-man-haver-rätten bulgur, lite tärnad kassler, en tärnad avocado och klick minicremefraische. Gott gotti gott gott! Och skapligt GI-värde också. Mmmmm. Vad ska vi hitta på ikväll?