Trevlig (h)älg

Helgens kulinariska tema har varit älg. I fredags mumsade vi goda vitlöksstinna älgfärsbiffar tillsammans med smarrig fetaostsallad. Och just nu står söndagens gryta och puttrar på spisen, innehållandes älginnanlår, lök, paprika, färska champinjoner, squash, morot, vitkål, lite rödvin samt min senaste upptäckt i butikshyllan - körsbärstomater på burk. Det är inte så dumt att ha en far som jagar ändå! :-)